Vanaf het begin van de herfst: een bijzondere, langverwachte en begeerde smaak!
Gratis verzending voor bestellingen van meer dan € 150!
In Frankrijk kent man 4 soorten "koninklijk" eekhoorntjesbrood: het eekhoorntjesbrood van Bordeau (Boletus Edules), het zwartkopeekhoorntjesbrood (Boleus Aerus), het zomereekhoorntjesbrood (Boletus Reticulatus) en het bergeekhoorntjesbrood (Boletus Pinicola)
Samenstelling: extra eekhoorntjesbrood (Boletus Edulis, Aerus,Reticulatus, Pinicola)
Gemiddelte voedingswaarde voor 100g: energiewaarde: 293 kcal of 1240 kJ - ¤ Vetstoffen: 3,4g waarvan 0,4g verzadigde vetzuren - ¤ Koolhydraten: 28 g waarvan 6,1g suiker - ¤ Eiwitten: 28g - ¤ Zout: 0,03g.
10g gedroogd eekhoorntjesbrood komt overeen met 80g vers.
Bereid in Frankrijk
Op kamertemeratuur, maar donker en droog. Sluit de verpakking goed na de eerste opening.
Laat het eekhoorntjsbrood weken in lauw water, gedurende minimum 5 minuten. Laat uitlekken, en vervolgens laat gedurende 1 minuut in kokend water. Uw eekhoorntjesbrood kunt u nu op uw eigen manier klaarmaken.
Laat het eekhoorntjsbrood weken in lauw water, gedurende minimum 5 minuten. Laat uitlekken, en vervolgens laat gedurende 1 minuut in kokend water. Uw eekhoorntjesbrood kunt u nu op uw eigen manier klaarmaken.
