Gratis levering vanaf 150 € aankoop
-€ 30,60

FEESTDOOS DUO GUBA 50

Een echte feestdoos om met zijn tweeën te delen.

Nominale waarde: € 155,60 

Meer informatie

€ 141,40

€ 172,00

Op voorraad

Gratis verzending voor bestellingen van meer dan € 150!

  • Snelle levering en 24/48 uur
    Voor elke bestelling geplaatst voor 13.00 uur van maandag tot donderdag
  • Traceerbaarheid gegarandeerd
    door elke herkomst van kaviaar
  • Respect voor de koude keten
    van de koude
  • Betaal 4x gratis
    Veilig

Omschrijving

Ontdek, voor een romantisch diner voor twee personen, deze prachtige doos die bestaat uit

  • 1 blikje met 50 g GUBA kaviaar
  • 2 x 5 cl flesjes Tsarskaya Gold Wodka
  • 2 wodkaglazen 
  • 2 parelmoeren lepeltjes

Om de koudeketen in stand te houden, is er een ijszak in de bodem van deze doos geplaatst.

GUBA kaviaar

GUBA, de laatste ontdekking van CAVIAR PASSION, is een hybride kaviaar die het resultaat is van de kruising van twee soorten steur, de Acipenser Gueldenstaedtii (Oscietra) en de Acipenser Baerii, beter bekend onder de naam Baeri. De combinatie van deze twee legendarische soorten levert een kaviaar met karakter op waarvan de nuances herinneren aan zijn dubbele oorsprong.

OORSPRONG

GUBA wordt vervaardigd van steur die in Italië of China, aan de oevers van de rivier Amoer, in diep water van 20 tot 60 meter bij constante temperatuur is gekweekt. Dit betekent dat de vissen in een half wilde staat leven in een omgeving die gunstig is voor hun ontwikkeling. GUBA ('GU' voor Gueldenstaedtii en 'BA' voor Baeri) is het resultaat van een geslaagde combinatie.

DE BOLLETJES, DE SMAAK, DE AROMA'S

De bolletjes zijn middelmatig groot, 2,5 tot 3 mm. De GUBA kaviaar van CAVIAR PASSION is zeer delicaat. De vrij stevige bolletjes rollen in de mond en barsten dan uit elkaar en doen echt denken aan de klassieke kracht van Baeri en de delicate zachtheid van Oscietra. De eieren zijn licht amberkleurig tot donkergrijs, afhankelijk van de oogst. Het lijdt geen twijfel dat kenners de subtiliteit van deze nieuwe kaviaar zullen waarderen.

Samenstelling

steureieren (vis), zout, conserveermiddelen E285 en E284.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g

  • energiewaarde: 226 kcal - 901 kJ,
  • vet: 11,3 g waarvan verzadigde vetzuren 2,67 g,
  • koolhydraten: 3,2 g waarvan suikers 0,2 g,
  • eiwit: 24,8 g,
  • zout: 3,3 g.

Tsarskaya Gold Wodka

Het fijndistilleren van de TSARKAYA GOLD wodka wordt gerealiseerd dankzij een systeem van membraanachtige filters.  Druppelsgewijs wordt de wodka door de filters, die genaaid werden met gouddraad, gezuiverd. De wodkasmaak wordt met goudionen van 24 karaat verrijkt!  De fles, die versierd wordt met waardevol goud (99,9%) wordt gefabriceerd uit een pharmaceutische glassoort, en daardoor wordt een lange bewaartijd van de initiële wodkasmaak bereikt. TSARSKAYA GOLD geeft aan het proeven van kaviaar een onvergelijkelijke luister.

Drinken met verstand.  Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid.

Bewaring

Kaviar moet men koel bewaren zodat hij altijd gereed is voor consumptie (maximum 3 maand tussen 0°C en 4°C). Eenmaal geopend, verliest hij heel vlug zijn kwaliteit. Het is beter een juiste portie te voorzien (20 à 25 gram per persoon).

block-choice-image-2

Hoe kaviaar proeven?

Voor het serveren mag men geen metalen voorwerpen gebruiken, paarlemoer is het beste. Heel koud serveren, het liefst op een bedje van ijs.

Nooit citroen of komkommer of soortgelijke producten bijvoegen… kaviaar eet men puur. De smaakpapillen zitten voornamelijk op de tong, dus eenmaal in de mond, niet aarzelen. Vermorzel de parels tegen uw gehemelte en laat smelten.

Wat de hoeveelheid betreft, enkele grammen zijn voldoende om te proeven. Een blik van 100 of 250 gram geeft een mooi effect, maar 30 gram om te verdelen op blinis of een toastje ziet er ook goed uit!

Dégustation

Voor het serveren mag men geen metalen voorwerpen gebruiken, paarlemoer is het beste. Heel koud serveren, het liefst op een bedje van ijs.

Nooit citroen of komkommer of soortgelijke producten bijvoegen… kaviaar eet men puur. De smaakpapillen zitten voornamelijk op de tong, dus eenmaal in de mond, niet aarzelen. Vermorzel de parels tegen uw gehemelte en laat smelten.

Wat de hoeveelheid betreft, enkele grammen zijn voldoende om te proeven. Een blik van 100 of 250 gram geeft een mooi effect, maar 30 gram om te verdelen op blinis of een toastje ziet er ook goed uit!