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COFFRET DE FÊTE AQUITAINE 125

Le coffret dégustation de caviar et vodka FÊTE AQUITAINE 125 peut être partagé ou offert à la Saint-Valentin ou aux fêtes de fin d’année.

Les 125 g de caviar du coffret sont l’idéal pour une dégustation entre 2 amateurs de caviar d’Aquitaine.

Valeur faciale : 343 €

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    pour chaque origine de caviar
  • Respect de la chaîne
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Descriptif

Composition du coffret de caviar

Le coffret de caviar FÊTE AQUITAINE 125 contient :

Un sachet de glace Ice pack est placée au fond du coffret pour maintenir la chaîne du froid lors du transport. 

Un coffret pour amateurs de caviar d’Aquitaine

Le coffret caviar d’aquitaine et vodka FÊTE AQUITAINE 125 est le cadeau de Noël ou de Saint Valentin à déguster entre connaisseurs et amateurs de caviar d’Aquitaine.

Si vous comptez partager le coffret avec plus de 2 personnes pour une initiation, nous vous recommandons de ne pas dépasser 4 ou 5 gourmands pour garder des parts convenables.

Le coffret est emballé dans une boîte élégante et les produits sont disposés de façon à mettre en valeur le caviar, la vodka et les 2 verres. Le coffret de caviar FÊTE AQUITAINE 125 est donc parfait pour un cadeau.

Ce coffret peut être utilisé pour préparer un dîner. Dans ce cas, n’hésitez pas à accompagner ce caviar baeri français de rillettes d’esturgeon, de saumon fumé, ou de produit de la mer.

Conservation

Le caviar se conserve au frais (3 mois maximum), ne serait-ce que pour qu’il soit prêt à consommer (entre 0 et 4°C). Une fois ouvert, il perd très rapidement ses qualités. Mieux vaut prévoir une boîte adaptée au nombre de convives (prévoir 20 à 50 grammes par convive).

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Comment déguster le caviar ?

Pour le service et la dégustation, prenez garde à ne pas utiliser d’ustensiles en métal et préférez leur la nacre . Servir très frais, de préférence sur un lit de glace.

N’y ajoutez ni citron, ni cornichon… le caviar s’apprécie seul. Une fois le caviar en bouche, pas de précipitation, les capteurs du goût se trouvent principalement sur la langue. Écrasez les grains contre le palais et laissez fondre.

Question quantité, il suffit de quelques grammes pour goûter. Bien sur une boîte de 100 g ou 250 g fait un bel effet, mais 30 grammes à répartir sur quelques blinis ou sur du pain légèrement toasté en amuse-bouche n’a rien de ridicule !

Dégustation

Pour le service et la dégustation, prenez garde à ne pas utiliser d’ustensiles en métal et préférez leur la nacre . Servir très frais, de préférence sur un lit de glace.

N’y ajoutez ni citron, ni cornichon… le caviar s’apprécie seul. Une fois le caviar en bouche, pas de précipitation, les capteurs du goût se trouvent principalement sur la langue. Écrasez les grains contre le palais et laissez fondre.

Question quantité, il suffit de quelques grammes pour goûter. Bien sur une boîte de 100 g ou 250 g fait un bel effet, mais 30 grammes à répartir sur quelques blinis ou sur du pain légèrement toasté en amuse-bouche n’a rien de ridicule !