Caviar Black Edition

Baerikaviarunterscheidet sich durch seinen Geschmack, seine Größe und seine Farbe.  Original und 'Kostbar' ist er schnell der "Bestseller" unserer Serie geworden.

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41,00 €


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Seit 2012 gibt es BAERI BLACK EDITON Kaviar bei CAVIARPASSION.  Er ist einer unsere best verkauften Kaviars geworden.  Neuankömmlinge und richtige Liebhaber mögen diesen Kaviar mit authentischem und subtilem Geschmack.

Herkunft

Stammt von Acipencer Baeri Störn, gezüchtet  in China und Urguay in natürlicher Umwelt.  Iranische Meister wählen die großten Körnchen der Produktion von 8-Jahrigen oder älteren Störn aus.

Korn, Geschmack und Aroma

Die Farbe von BAERI BLACK EDITION Kaviar ist amber bis braun.  Ziemlich feste Struktur und ein weinig gesalzt, mit im Mund einem diskreten Haselnüssgeschmack.  Hat ein exclusives Karakter! 

Zusammenstellung : Störeier (Fisch) 96%, Salz 3,7%, Borax 0,37%.

Gemittelte Nährwerte per 100g : ¤ Brennwert : 243 kcal - 1018 kJ, Fettstoffe : 15,6 g wovon 3,7g Gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydrate : 1,4 g wovon Og Zücker, Eiweiss : 24,4 g, Salz : 4 g ¤ Natrium : 1355,6 mg, Fasern : 0,4 g

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Wollen Sie das ganze Jahr durch Kaviar an mäßigen Preise kaufen?  CAVIARPASSION.COM bietet online regelmäßigen Verkaufsförderungen an, wobei die Transportkosten nicht verrechnet werden ab Bestellungen von 120 €.

Kaviar soll man kühl aufbewahren damit er immer fertig zum servieren ist (maximal 3 Monate zwischen 0°C und 4°C).  Einmal geöffnet verliert er schnell Qualität.  Es ist besser eine passende Portion zu erhalten (20 bis 50 Gram pro Person).

Halten Sie sich beim Kosten von Metallmaterialen fern, Perlmutter is das beste.  Sehr kalt servieren, am besten auf einem Eisbettchen.

Bitte keine Zitronen oder Gürken hinzufügen, Kaviar wird pur gegessen.  Einmal daß man Kaviar im Mund hat, nicht zögern, die Geschmackpapillen findet man hauptsächlich auf der Zunge.  Die Perlen soll man zwischen Zunge und Gaumen schmelzen lassen.  

Zum Kosten genügt ein Par Gram.  Klar daß eine Büchse von 100 oder 250 Gram ein großartiges Effekt verwirklicht, aber nur etwa 30 Gram auf gerösteten Buchweisenplinsern oder einem Toastchen sieht genau so gut aus!

Mehr Information in unserem Qualitätshandfest

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