Lachs - Krabbe

Nach der Welle von Kritik in die Media über Zuchtlachs in Norwegen, bleibt nur noch eine Sorte Zuchtlachs erhähltbar bei CAVIARPASSION.COM, und zwar geraucherte Lachs aus Schottland.  Die Lachszucht in Schottland fing Anfang der sechsiger Jahren an.  In Vergleich mit Norwegen ist die Zucht gering, und ist das Fischfutter von besserer Qualität, ohne Fischmehladditive.  Lachs ist reich an Omega 3 Fette, und ist ein köstliches Gericht in jedermans Bereich.  Die Lachseier stammen aus wildem Lachs aus dem Pazifik.

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