Recettes de Caviar pour Noël et Nouvel An

À l’approche des fêtes, CAVIAR PASSION vous propose des idées de recettes et des coffrets cadeaux à offrir ou à s’offrir. Repas de Noël, repas du Nouvel an… quoi de mieux que du caviar pour sublimer vos menus et épater vos convives ? Découvrez notre sélection.

Idée recette: Les blinis et le caviar

A l'apéritif

LES BLINIS ET LE CAVIAR

Un apéritif à base de caviar sera une délicieuse mise en bouche pour vos menus d’exception. Une idée d’apéritif haut de gamme qui éveillera vos papilles et celles de vos invités. Pour sublimer le goût de ce mets délicieux, l’alliance champagne et caviar est un accord parfait. La finesse des bulles associée à la saveur de ces perles raffinées ne vous laisse pas indifférent. Canapés au caviar, verrines de caviar… Caviar Passion vous propose de varier les plaisirs avec différentes idées de recettes d’apéritifs et d’amuses bouche. Une invitation au voyage, à l’excellence pour ce mets de qualité aussi puissant que subtil. 


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Idée recette: Brouillage d'oeuf de poule servi en coquille et caviar Russe

En entrée

BROUILLAGE D'OEUF DE POULE SERVI EN COQUILLE ET CAVIAR RUSSE

Du caviar en entrée ? Un choix judicieux pour un menu prestigieux. Caviar revisité ou caviar sublimé, Caviar Passion vous suggère des idées de recettes de caviar en entrée. Gourmand et croquant, c’est un mets de luxe que vous prendrez plaisir à déguster. Un tourbillon de saveurs exquises pour une mise en bouche d’exception, une idée adaptée à vos repas de Réveillon. On apprécie la noblesse et la délicatesse de ces perles précieuses pour débuter un repas.  Bien présenté, qu’il soit disposé sur un canapé, dégusté à la cuillère ou encore servi en accompagnement d’un autre mets, le caviar sera la touche divine et raffinée de vos moments privilégiés.


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Idée recette: Carbonara au caviar

En plat principal

CARBONARA AU CAVIAR

Découvrez notre sélection de recettes au caviar. A l’approche du Réveillon, que diriez-vous d’un repas à base de caviar ? S’il se déguste en amuse bouche ou en entrée, le caviar se décline aussi dans vos plats. Caviar Passion s’invite dans vos menus de fêtes avec une suggestion de recettes qui sublimeront vos assiettes. Des idées de plats, aussi variés que divers qui vous aideront à bien finir l’année mais également à bien la commencer. Mets de luxe et de qualité, le caviar sublimera vos repas. Servis seuls ou bien accompagnés, ces œufs divins sont gages d’une réception à la hauteur de vos ambitions.


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Autres recettes à base de caviar

Caviar sur Parmentier d'Huîtres

  • Difficulté : Moyen
  • Préparation : 30 mins
  • Cuisson : 30 mins

Pomme de Terre Moscovite

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 mins
  • Cuisson : 20 mins

Salade de Saint-Jacques au Caviar

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 mins
  • Cuisson : 0 min

Bar de Ligne «Dos Bleu» Tartine au Caviar, Crême Fleurette Gratinée

  • Difficulté : Difficile
  • Préparation : 40 mins
  • Cuisson : 20 mins