Les Recettes de Caviar

Pour vous aider à agrémenter de façon originale nos caviars Beluga, Ossetra, Sevruga, Baeri et American, CAVIAR PASSION vous propose un ensemble de recettes savoureuses pour déguster ce mets délicat. Des recettes au caviar ?

Si le caviar peut se déguster à la cuillère ou agrémenté d’un peu de pain ou de blinis (voir nos fiches Dégustation), de nombreuses recettes permettent également d’en apprécier toute sa saveur : des recettes simples comme les pâtes au caviar ou les blinis au caviar à des recettes plus recherchées comme le Bar de ligne «dos bleu» tartine au caviar, crème fleurette gratinée. Ces recettes à base de caviar sont classées en trois catégories de difficulté avec un récapitulatif des ingrédients et une description détaillée de la préparation.

Chantilly de Caviar à l'Avocat - Recette Apéritif Caviar

Chantilly de Caviar à l'Avocat - Recette Apéritif Caviar

  • Facile Facile
  • Moyen Moyen
  • Difficile Difficile
Préparation 20 minuten
Cuisson 0 min

Ingredients pour 4 personnes

1 BOITE DE 50 G DE CAVIAR (ULTRA)

30 CL DE CRÈME FLEURETTE

1 AVOCAT BIEN MÛR

SEL ET POIVRE DU MOULIN

Voir détail >>

Les autres recettes à base de caviar