Foie gras de canard cuit en torchon

Le Foie Gras de Canard de qualité s'invite chez CAVIARPASSION.COM

Un grand moment de délicatesse.

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45,00 €

Opération Saint Valentin 2016

Ce Foie gras de Canard cuit au torchon selon des méthodes artisanales se présente en rouleau de plus ou moins 500g .

Composition : Foie gras de canard (97%), vin blanc, sucre, sel, épices, antioxydant: E300, conservateur : E250

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : ¤ Valeur énergétique : 550 kcal -  2302 kJ ¤ Matières grasses : 57,3 g  dont acides gras saturés : 17,5 g ¤ Glucides :4,5 g  dont sucres : 0,6 g ¤ Protéines : 3,9 g  ¤ Sel : 1,5 g

PREVOIR 24H SUPPLEMENTAIRES DANS LE DELAI DE LIVRAISON.

0 à +4°C pendant 14 jours..

Servez votre Foie Gras frais mais non glacé en le sortant du réfrigérateur 30 minutes avant de le déguster.

Le foie gras de canard est servi en tranche d’environ 1 cm d’épaisseur. Pour le couper sans l'abimer , il est conseillé d’utiliser un fil métallique ou un couteau que l’on aura, au préalable, trempé dans l’eau chaude.

 

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