Cèpes Extra séchés

Une saveur exceptionnelle très attendue et convoitée dès le début de l’automne.

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6,00 €

Opération Saint Valentin 2016

En France il existe 4 espèces de Cèpes "dits Royaux" : le cèpe de Bordeaux ( Boletus Edulis), le cèpe à tête noire ( Boletus Aereus), le cèpe d'été ( Bloetus Reticulatus) et le cèpe de montagne ( Boletus pinicola).

Composition : Cèpes Extra ( Boletus edulis / aereus / pinicola / reticulatus)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : ¤ Valeur énergétique : 293 kcal - 1240 kJ ¤ Matières grasses : 3,4 g dont acides gras saturés : 0,4 g ¤ Glucides : 28 g dont sucres 6,1 g ¤ Protéines : 28 g ¤ Sel : 0,03 g  

10g de cèpes séchés correspondent à 80g de cèpes frais.

Préparé en France .

A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Bien refermer l'emballage après la première ouverture.

DLC au 31/12/2017

Laissez tremper les cèpes extra dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 5 minutes.

Egouttez puis plongez les cèpes dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos cèpes sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette choisie.

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